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簡単オシャレ♪カプレーゼ・ブルスケッタ
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簡単オシャレ♪カプレーゼ・ブルスケッタ-レシピのメイン写真

簡単オシャレ♪カプレーゼ・ブルスケッタ

nueve
nueve @cook_40112659

超簡単&オシャレにできるカプレーゼ・ブルスケッタ。バジルの風味ととろけるモッツァレラ&トマトが抜群!ぜひお試しあれ♪
このレシピの生い立ち
育てているバジルの使い方として思いつきました。材料が少なくとてもシンプルなのでオススメです。

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材料

  • ガーリックバケット 1本
  • トマト 1個
  • モッツァレラチーズ 50g
  • バジルの葉 5~10枚
  • オリーブオイル 少量
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作り方

  1. 1

    バケットを1~1.5㎝幅にスライスする。
    トマトは若干薄めにくし型切りにする。

  2. 2

    バケットにトマトとモッツァレラチーズをのせ、トースターでチーズがとろけるまで焼く。

  3. 3

    バジルをのせて、オリーブオイルをかければ出来上がり!

コツ・ポイント

オリーブオイルを焼く前にかけてもバケットがこんがり焼けていいと思います。
普通のバケットを使用の際はおろしガーリックを塗るといいです。

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nueve
nueve @cook_40112659
2013/02/17 05:15に公開

このレシピのキーワード

カプレーゼ ブルスケッタ トマト バジルの葉 にんにく モッツァレッラ・チーズ

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