ごま油香る豆腐の磯部巻き(韓国のり使用)
☆mariel☆ @cook_40085009
片栗粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、バター醤油をタラッ。
韓国のりを巻いたらアラ美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ごま油が好きなんです(*^^*)
久しぶりに韓国のりを買って閃いた一品です。
ごま油香る豆腐の磯部巻き(韓国のり使用)
片栗粉をまぶした木綿豆腐をカリッと焼いて、バター醤油をタラッ。
韓国のりを巻いたらアラ美味しい(*^^*)
このレシピの生い立ち
ごま油が好きなんです(*^^*)
久しぶりに韓国のりを買って閃いた一品です。
アプリでひらく作り方
- 1
材料こちら→
水切りした木綿豆腐を6等分します。
-
- 2
まんべんなく片栗粉をまぶす。
-
- 3
中火のフライパンにごま油大１をしいて、豆腐を入れます。
-
- 4
焼き色がついたら裏返します。
-
- 5
両面きつね色になればOK。
全面焼くとなお美味しいです。(細い面は不安定なのでおしくら饅頭させます。笑) -
- 6
きつね色になったらフライパンの端に寄せて、ここで一旦弱火。
真ん中にバターと醤油をタラッ。 -
- 7
バターと醤油を混ぜてから、豆腐に絡めます。
-
- 8
韓国のりで巻いたら完成！
参考までに。
お皿にのりをセット。 -
- 9
豆腐をのりの上へ乗せて
-
- 10
はさむ！
-
- 11
全員集合～
-
コツ・ポイント
バターと醤油は焦げやすいので弱火にするか、一旦火を消すこと。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18030787
