Sambal Kelapa/Bumbu Urap Tongkol Pedas

Kebetulan ada stock parutan kelapa,jadi inget waktu kecil dulu pernah makan sama ini dirumah nenek sampe nambah berkali-kali padahal cuman lauk ikan asin doang😂 & aku waktu kecil itu juga termasuk susah makan+suka pilih2.tapi gatau kenapa itu rasanya enak bgd dah...😍 tapi berhubung ga ada stock ikan asin aku ganti pake tongkol suwir aja Hhe,enak juga kok.kebetulan juga suami penggemar sayur2an jadi tinggal mix aja dg sayur kukus & lalapan...
Sambal Kelapa/Bumbu Urap Tongkol Pedas
Kebetulan ada stock parutan kelapa,jadi inget waktu kecil dulu pernah makan sama ini dirumah nenek sampe nambah berkali-kali padahal cuman lauk ikan asin doang😂 & aku waktu kecil itu juga termasuk susah makan+suka pilih2.tapi gatau kenapa itu rasanya enak bgd dah...😍 tapi berhubung ga ada stock ikan asin aku ganti pake tongkol suwir aja Hhe,enak juga kok.kebetulan juga suami penggemar sayur2an jadi tinggal mix aja dg sayur kukus & lalapan...
Cara Membuat
- 1
Suwir kecil pindang tongkol,klo pake tongkol segar kukus dulu selama 30 menit.
- 2
Haluskan bawang cabe ebi/petis+asam jawa & memarkan serai,campur bumbu halus dg kelapa parut & tongkol suwir.
- 3
Tambahkan daun+serai & bubuhkan bumbu bubuk,aduk merata & tes rasa.
- 4
Klo sudah dirasa pas kukus ±30 menit,& hidangkan dg sayuran kukus/lalap.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mrs.Bara Lim bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar