・用意する食材はこれだけ！

・包丁で厚揚げの中央に□く切り込みを入れます。

・スプーンを使ってカップ状にくりぬき、塩とブラックペッパーをふります。

・卵を落して卵黄に爪楊枝などで数か所穴を開けてください。
（電子レンジにかけるので耐熱皿に移し替えてます。）

・電子レンジ　６００Ｗで1分～1分30秒加熱します。
（電子レンジの性能により出来具合が変わりますので加減してください）

・電子レンジでの加熱が終ったら、スライスチーズをのせます。

・トースターで1分～２分焼きます。
（トースターのワット数により加熱時間が変わりますので加減して加熱してください。）

・その後、１分休ませ余熱で火を通します。

・器に盛り付けて、チーズの上にブラックペッパーをふりかけて完成です。