★シンプル便利！「アボカドディップ」★
DripDESIGN @cook_40121474
アボカド大好きです.+ﾟ(●ﾟvﾟd)
簡単で失敗なし。まぜるだけ！個人的に定番の超手抜きレシピをご紹介します。
このレシピの生い立ち
わさび醤油以外の食べ方がしたかったので…♥
とっても簡単なので、たくさん作ってどんどんアレンジして楽しんでます！
いつものメニューもちょっとオシャレに変身しますよ♪
★シンプル便利！「アボカドディップ」★
アボカド大好きです.+ﾟ(●ﾟvﾟd)
簡単で失敗なし。まぜるだけ！個人的に定番の超手抜きレシピをご紹介します。
このレシピの生い立ち
わさび醤油以外の食べ方がしたかったので…♥
とっても簡単なので、たくさん作ってどんどんアレンジして楽しんでます！
いつものメニューもちょっとオシャレに変身しますよ♪
アプリでひらく作り方
- 1
アボカドの皮を剥いて種を取り、お皿やボウルに入れてフォークなどでつぶします。
- 2
材料をすべて混ぜ合わせるだけ！おしまいです。
※味はお好みで調整してみてくださいね♪
- 3
★大量に作ったやつはどーすんの！？と思われるでしょう。塩とコンソメを追加して、パスタと和えてもおいしいですよ！
- 4
★クリームチーズを加えて風味を変えても楽しめますし。
- 5
★もちろんワカモーレにしてトルティーヤにつけてもおいしいですよね！
- 6
★皮をカリカリになるまで焼き付けたチキンにソースとしてかけるのも素敵です。
- 7
★はんぺんを一口大に切ってドレッシングと一緒に和えるとサラダにもなりますよ。
コツ・ポイント
トマト、タマネギ、ハラペーニョ、スパイスを入れるとメキシコ料理の「ワカモーレ」に変身♪タマネギがあるときはぜひ入れる事をオススメします。食感とぴりっとした風味が全体を引き締めてくれますよ。トーストに塗って胡椒をかけるだけでもおいしいです。
つくれぽ
http://dripdesign.jp/こちらはプライベート用アカウントです。画像は全てiPhone撮影。仕事中毒のデザイナーときどきフードコーディネーター。食品メーカー様にレシピを納品したりしてます。忙しくてもなんとかなるメニューを考えるのが好きです。楽しい食卓が一つでも増えるお手伝いができたら嬉しいです。お酒に合うメニューが多め。よろしくお願いします。♥FOOD♥
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