ヘルシー＆しっとり♡バナナパウンドケーキ
ずぼらんºั³ºั @cook_40122580
ローカロリーなのにおいしくてしっとり♡
卵・バター・砂糖不使用♬
このレシピの生い立ち
２歳の娘とダイエット中の自分のため(笑)に考案！
卵・バター・砂糖不使用、甘さはホットケーキミックスとバナナの甘味のみですが、充分満足できるずっしり感になったので、みなさんもぜひ作ってみてください♡
ヘルシー＆しっとり♡バナナパウンドケーキ
ローカロリーなのにおいしくてしっとり♡
卵・バター・砂糖不使用♬
このレシピの生い立ち
２歳の娘とダイエット中の自分のため(笑)に考案！
卵・バター・砂糖不使用、甘さはホットケーキミックスとバナナの甘味のみですが、充分満足できるずっしり感になったので、みなさんもぜひ作ってみてください♡
アプリでひらく作り方
- 1
バナナ(生地用)をビニール袋に入れて好きな大きさに潰す。
バナナ(飾り用)は15枚にスライスする。 - 2
オーブンを180℃に温める。
- 3
ボールにバナナ以外の材料を入れ、ホイッパーでよく混ぜる。
- 4
バナナ(生地用)を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。
- 5
生地を型に流しバナナ(飾り用)を並べ、空気抜きのため型を少し高いところから数回落とす。
- 6
180℃で45～50分焼き、竹串を刺し何も付いてこなければ完成♬
コツ・ポイント
参考までに、我が家のオーブンは600Ｗです♩
焼いている間に表面が焦げてくるので、様子を見なら途中アルミホイルを被せてみてください♪
バナナ３枚分の普通サイズに切り分けてもよし、バナナ１枚分のミニサイズに切り分けてもよしです♡
つくれぽ
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