すきやきのたれで！ひじきれんこん

Name: すきやきのたれで！ひじきれんこん
Yield: 2.3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん １０ｃｍ程度; ひじき お玉１杯; すきやきのたれ 大２～３; ごま油 大１

taka_yo @cook_40026792

【お手軽便利調味料シリーズ！】
「すきやきのたれ」を使って簡単に一品！
妊婦さんに是非どうぞ！
このレシピの生い立ち
この取り合わせが止血に効くと聞き、出産前によく作って食べていました。
箸休めとしても最適の一品です。

すきやきのたれで！ひじきれんこん

taka_yo @cook_40026792

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材料

2.3人分

れんこん１０ｃｍ程度
ひじきお玉１杯
すきやきのたれ大２～３
ごま油大１

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作り方

1

れんこんはかわむき、薄切りにして水にさらす。生ひじきは洗っておき、乾燥は水で戻しておく。
2

ごま油を熱し、れんこんを炒め、透明になってきたらひじきを入れ炒め、すき焼きのたれを回し入れひと煮立ち。
3
4

コツ・ポイント

お好みで一味やごまをまぶしてください。

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つくれぽ

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taka_yo @cook_40026792

2008/11/19 09:02に公開

大阪在住主婦＆２歳児の母☆安く!おいしく!がﾓｯﾄｰ。よく食べる子供とよく食べる旦那のごはんを何にしようか、毎日考えてます。育児が落ち着いて週３回仕事復帰したので簡単料理が多くなったけど、なるべく手作りのモノを食べさせたい！日記とﾚｼﾋﾟは自分のための料理ﾒﾓ。時間がある時はお菓子も作りたい！HBをもっと活用できるようになりたい！

このレシピのキーワード

すきやきひじきれんこん

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