ボールにバター(常温)、砂糖、グラニュー糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜます。

そこに溶き卵を2〜3回に分けて更に混ぜます。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れ、粉っぽさが残る程度にさっくり混ぜます。

牛乳、オレオ(6枚を4等分に砕いたもの)、ブランデー、バニラエッセンスを加え、粉っぽさが無くなるまで混ぜ合わせます。

生地をマフィン型に入れます。(この時オーブンを190℃に予熱)

残りのオレオを二等分に割り、生地に刺します。(垂直に刺した方が出来上がり時凹凸が出来て綺麗です)

予熱して置いた190℃のオーブンで20分焼き、仕上げに粉砂糖を振りかければ完成です♪