ミートソース
パスタもラザニアもお勧め。
どちらもたっぷり粉チーズと相性抜群。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18061244
パスタもラザニアもお勧め。
どちらもたっぷり粉チーズと相性抜群。
パスタもラザニアもお勧め。
どちらもたっぷり粉チーズと相性抜群。
★の野菜はすべてみじん切りにしてなべに入れ、オリーブオイルで狐色になるまでいためる。
ひき肉に赤ワインの半量を加えて全体を混ぜてからなべに加え、肉から油が出て少し焦げ付くくらいまでいためる。
☆を加えて軽くいためたら、残りの赤ワインを加えてひと煮立ちさせる。
固形スープと水、ローリエを加え、ホールトマトをつぶしながら加えたら2時間ほど煮込む。
野菜類は面倒なので順次フードプロセッサーでみじん切りに。オリーブオイルを入れておいたなべに入れていって、全部が入ったところで火をつける。
ひき肉が入ったらとにかくしつこくいためるのがポイント。
コピーしました!
その他のレシピ
