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にらキムチ餃子
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にらキムチ餃子-レシピのメイン写真

にらキムチ餃子

単!!
単!! @cook_40050638

16/11/6人気検索第1位有難うございます、餃子のタネとしてにらとキムチを入れました、よく合う材料です、お試しください
このレシピの生い立ち
にらキムチ、餃子に入れると絶対合うはずと思って作りました

16/11/6人気検索第1位有難うございます、餃子のタネとしてにらとキムチを入れました、よく合う材料です、お試しください
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単!! @cook_40050638

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材料

20個分
  • 豚ひき肉 150g
  • にら 100g
  • 白菜キムチ 100g
  • 餃子の皮 20枚
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●しょうゆ 小さじ2
  • ●ごま油 小さじ2
  • ●片栗粉 大さじ1
  • ●塩こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    にらはみじん切り、白菜キムチは汁気を切ってみじん切りに切る

    • にらキムチ餃子作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豚ひき肉とにら、白菜キムチと●を入れてよく混ぜる

    • にらキムチ餃子作り方2写真
  3. 3

    餃子の皮で包む

    • にらキムチ餃子作り方3写真
  4. 4

    フライパンに分量外のサラダ油を加熱して餃子を並べて中火で焼き、焼き色が付いたら水100ccを加えて蓋をして蒸し焼きにする

    • にらキムチ餃子作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って出来上がり

    • にらキムチ餃子作り方5写真

コツ・ポイント

中火で焼いてこんがり焦がす程度に焼くのが美味しいです

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単!!
単!! @cook_40050638
2016/09/25 00:15に公開
単身赴任をしている会社員です。毎日、自分ひとりのために料理を作っているそんな自炊生活を楽しんでいます。料理記録を紹介するHPを開設、題して「単身赴任の料理日記」です。http://tan-jisui.life.coocan.jp/jisui/こちらもご覧いただければありがたいです。
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