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焼きなすの味噌合え
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焼きなすの味噌合え-レシピのメイン写真

焼きなすの味噌合え

LADYK
LADYK @cook_40124925

あと1品!!という時のお助けおかず。
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母に教わりました。

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材料

  • なす 2本
  • 味噌 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 鰹節 1パック
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作り方

  1. 1

    なすをグリルでしっかり焼く

  2. 2

    味噌と砂糖を合わせて食べやすい大きさに切ったなすと混ぜる

  3. 3

    鰹節を1パック混ぜて出来上がり!

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LADYK
LADYK @cook_40124925
2010/06/07 10:48に公開
海の田舎に住んでいます。         魚をいただく機会が多いのですが処理が苦手・・・        激しく嗜好の違うオットと暮らしています。
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このレシピのキーワード

焼きなす なす かつお節 味噌

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