レンチンなすの甘辛中華だれ

Name: レンチンなすの甘辛中華だれ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: なす 大2本または小3本; ☆ごま油 小さじ１; ☆砂糖 小さじ1.5～2; ☆醤油 大さじ１; ☆ラー油（お好みで） 少々

とっても簡単。
我が家の夏の定番です。
冷やして食べるとさらにおいしいです。
このレシピの生い立ち
母のレシピです。
実家でよく父や母が食べてました。

材料

2人分

なすの加熱時間はレンジにより調節してください。砂糖が溶けにくければ少しレンジで加熱するといいです。はちみつより砂糖のほうがおいしくできます。ラー油なしでもおいしいです。

菜乃果 @cook_40035062

2010/06/23 02:09に公開

夫・私・息子・娘の4人家族。大体、平日午前中にのんびり活動してます。♪ ’77会＆’78会♡メンバーです。おっちょこNO.39です。コメント欄お休みします。

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