沼サン風？ボリュームたっぷりホットサンド
satojing @cook_40125757
最近流行りの「沼サンドイッチ」風ホットサンド。具材たっぷり！「サンドイッチはおなかにたまらない」とは言わせませんよ。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前から週末の朝の定番メニューだったのですが、最近「沼サン」というワードで話題になっているようなので、satojingアレンジとして掲載しました。
追記）手順１に「トースト」の項目を加えました。
沼サン風？ボリュームたっぷりホットサンド
最近流行りの「沼サンドイッチ」風ホットサンド。具材たっぷり！「サンドイッチはおなかにたまらない」とは言わせませんよ。
このレシピの生い立ち
ずいぶん前から週末の朝の定番メニューだったのですが、最近「沼サン」というワードで話題になっているようなので、satojingアレンジとして掲載しました。
追記）手順１に「トースト」の項目を加えました。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りにして、マヨネーズで軽く合えます。次にパンをトーストし始めます。
-
- 2
熱したフライパンにサラダ油をひき、ベーコンを軽く焼きます。たまごをおとして塩こしょうをして、ふたをして弱火で焼きます。
-
- 3
トーストしたパンに、マヨネーズを塗ります。その上にスライスチーズをのせます。
-
- 4
その上にベーコンエッグをのせ、キャベツをのせます。最後にもう一枚のトーストをのせます。食べやすい大きさに切ってください。
-
コツ・ポイント
キャベツの代わりにレタスでも美味しいです。大人向きには、トーストに粒マスタードを塗るのも良いかと思います。
トーストを焼き始めるのと、ベーコンエッグを作り始めるのを同時にすると、熱い状態でサンドでき、スライスチーズが溶けて美味しいです。
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