トマトソースがけ☆鱈のパン粉焼き
こめいじあるる @cook_40063953
あまり好きでない白身魚も、
大好きなトマトソースをかけて
野菜と一緒にぺロリ♪
このレシピの生い立ち
お洒落に見える洋風メニューを自分で作ってみたくて。。
トマトソースがけ☆鱈のパン粉焼き
あまり好きでない白身魚も、
大好きなトマトソースをかけて
野菜と一緒にぺロリ♪
このレシピの生い立ち
お洒落に見える洋風メニューを自分で作ってみたくて。。
アプリでひらく作り方
- 1
バターをレンジに20秒程かけて溶かす。鱈に塩胡椒を振り、溶かしバターを薄く塗る。
- 2
パン粉を全体にまぶす。パン粉は時間があれば細かくしてからまぶす。
- 3
1の溶かしバターが残っていれば、2に散らす。アルミホイルを敷き、鱈を並べてオーブントースターで15分程焼く。
- 4
☆ソース作り
パプリカは食べやすい小さめサイズに切る。 - 5
●をフライパンに入れ、水分が半分くらいになるまで煮込む。
- 6
鱈が焼けたら皿に盛り、5のトマトソースをかけて完成♪
コツ・ポイント
オーブントースターは1000Wです。焦げそうなら10分～で調節してください。
トマトソースに入れる野菜は玉葱、きのこ等、お好みでどうぞ^^
鱈を盛るときはフライ返しを使うと崩れにくいです。
つくれぽ
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