CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こんがりお揚げの鶏だんご
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こんがりお揚げの鶏だんご-レシピのメイン写真

こんがりお揚げの鶏だんご

☆mariel☆
☆mariel☆ @cook_40085009

外パリ、中じゅわ～
お揚げの中には大葉と鶏だんご
つまみにはそのまま、
ご飯のおかずにはポン酢やからし醤油でどうぞ！
このレシピの生い立ち
餃子を包むほどの時間も労力もないが、何かに包まれた挽き肉を使ったおかずが食べたくて。

外パリ、中じゅわ～
お揚げの中には大葉と鶏だんご
つまみにはそのまま、
ご飯のおかずにはポン酢やからし醤油でどうぞ！
このレシピの生い立ち
餃子を包むほどの時間も労力もないが、何かに包まれた挽き肉を使ったおかずが食べたくて。

もっと読む

こんがりお揚げの鶏だんご

☆mariel☆
☆mariel☆ @cook_40085009

外パリ、中じゅわ～
お揚げの中には大葉と鶏だんご
つまみにはそのまま、
ご飯のおかずにはポン酢やからし醤油でどうぞ！
このレシピの生い立ち
餃子を包むほどの時間も労力もないが、何かに包まれた挽き肉を使ったおかずが食べたくて。

外パリ、中じゅわ～
お揚げの中には大葉と鶏だんご
つまみにはそのまま、
ご飯のおかずにはポン酢やからし醤油でどうぞ！
このレシピの生い立ち
餃子を包むほどの時間も労力もないが、何かに包まれた挽き肉を使ったおかずが食べたくて。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3～4人分(8個)
  • 鶏ひき肉 150g
  • 生おから 50g
  • ネギ微塵切り 1/2分
  • 溶き卵 1個分
  • 塩 小1
  • 大葉 8枚
  • 油揚げ 4枚分(今回は8個にカットされてるもの使用)
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    下準備
    ① 鶏挽き肉に塩を加え粘りが出るまで混ぜる

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方1写真
  2. 2

    ② ①にネギ、卵、生おからを加えて混ぜる

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方2写真
  3. 3

    ③ キッチンペーパーで油揚げの余分な油をとる

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方3写真
  4. 4

    ギュッギュッ

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方4写真
  5. 5

    8個入りのものは鋏で開く

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方5写真
  6. 6

    袋状に

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方6写真
  7. 7

    下準備OK

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方7写真
  8. 8

    8等分したタネを大葉でくるみ

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方8写真
  9. 9

    油揚げの中へ入れる

    ※中へ入れたら、モミモミして満遍なくタネを行き渡らせる

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方9写真
  10. 10

    弱めの中火のフライパンで両面焼いたら完成

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方10写真
  11. 11

    こんがり完了

    • こんがりお揚げの鶏だんご作り方11写真

コツ・ポイント

キッチンペーパーで油揚げの余分な油をギュッとおさえてとること

タネを中へ入れたらモミモミして満遍なく行き渡らせること

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

☆mariel☆
☆mariel☆ @cook_40085009
2016/09/30 11:27に公開
閲覧いただきありがとうございます♪食べること＆呑むことが大好きなアラサー女子でございます。時短、手抜きレシピ大好き、クックパッドありがたや～☆
もっと読む

このレシピのキーワード

鶏団子 ねぎ 大葉 生おから とりひき肉 油揚げ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ＊ほぼほったらかしdeヘルシーポッサム＊
  2. ✨かんたんドリア✨
  3. きゅうりの梅和え
  4. かわいい　マシュマロゼリー
  5. 決め手が塩のかぼちゃの煮物
  1. ✿秋 炊飯器で簡単さつまいもご飯✿
  2. カボチャの塩バター♡簡単副菜〜お弁当にも
  3. もやし･卵･カニかまぼこの甘酢あん炒め
  4. 秋鮭ときのことじゃがのバター醤油炒め♡
  5. 黄金比率の甘辛たれ♬　鶏胸肉で鶏チリ☆
  6. Pull Apart Pizza Bites
  7. Cheesy Chicken Cordon Bleu Casserole
  8. Teriyaki chicken
  9. Stuffed Jumbo pasta shells
  10. Savory Rubbed Roast Chicken
  1. 簡単！米ぬか入り夏野菜カレー♪
  2. おからの煮物
  3. 母直伝！冷えてもおいしい卵焼き
  4. ほうれん草の塩こうじ和え
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18087123
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close