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きな粉醤油のタンドリーチキン
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きな粉醤油のタンドリーチキン-レシピのメイン写真

きな粉醤油のタンドリーチキン

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

きな粉醤油味でタンドリーチキンを作りました。きな粉の風味と深い味わいがお口の中で広がります。お肉も柔らかでおいしいです。
このレシピの生い立ち
きな粉味のピカタを作ったら、家族に好評だったので、今度はタンドリーチキン味で挑戦!これなら卵アレルギーの方も美味しく食べて貰えますね。きな粉の風味も味わいもよく、お肉も柔らかく仕上がって、家族みんなおいしく食べてくれました。嬉しいな♡

きな粉醤油味でタンドリーチキンを作りました。きな粉の風味と深い味わいがお口の中で広がります。お肉も柔らかでおいしいです。
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きな粉醤油のタンドリーチキン

みにまめ
みにまめ @cook_40035640

きな粉醤油味でタンドリーチキンを作りました。きな粉の風味と深い味わいがお口の中で広がります。お肉も柔らかでおいしいです。
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きな粉味のピカタを作ったら、家族に好評だったので、今度はタンドリーチキン味で挑戦!これなら卵アレルギーの方も美味しく食べて貰えますね。きな粉の風味も味わいもよく、お肉も柔らかく仕上がって、家族みんなおいしく食べてくれました。嬉しいな♡

きな粉醤油味でタンドリーチキンを作りました。きな粉の風味と深い味わいがお口の中で広がります。お肉も柔らかでおいしいです。
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材料

2~3人分位
  1. 鶏むね肉 1枚
  2. ◎きな粉 大さじ3(約15g)
  3. ◎醤油 大さじ1(約17g)
  4. ◎はちみつ 大さじ1(約15g)
  5. ◎無糖ヨーグルト 50g
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作り方

  1. 1

    1、鶏肉は両面フォークで穴をあけておく。

  2. 2

    2、密閉容器かジップロックなどの袋にお肉を入れ、◎きな粉・醤油・はちみつ・ヨーグルトをまぜあわせる。

  3. 3

    3、冷蔵庫で半日~1日じっくりねかせる。

  4. 4

    4、200度に余熱したオーブンで、漬け込んだタレもお肉の上にかけて、20分程焼きます(焼き時間は調節して下さい)

コツ・ポイント

お肉の焼時間はご家庭のオーブンやお肉の大きさ・厚みによって異なると思いますので、調節お願い致します。お肉はじっくり漬け込んだ方が美味しいです、画像のものは1日漬け込んだものです。漬けダレは旨みたっぷりなのでお肉と焼いて味わって下さい。

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みにまめ
みにまめ @cook_40035640
2016/09/28 02:23に公開
長男と次男の子育て中。つくれぽを下さる皆様、本当にありがとうございます。感謝の気持ちでいっぱいです。
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