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☆☆天津飯☆☆
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☆☆天津飯☆☆-レシピのメイン写真

☆☆天津飯☆☆

★★ちびくま★★
★★ちびくま★★ @cook_40086852

天津飯があまり お好みでない我が家の子ども達(‾▽‾;)でも簡単に出来るから定番にしたい私。これは美味しいと完食でした!
このレシピの生い立ち
ウェイパァーで作ったスープをよく食べていた子ども達を見ていて 天津飯もウェイパァーで作ったら食べてくれるかも~と思って作ってみたら あら美味しっ (人・㉨・)♡

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★★ちびくま★★
★★ちびくま★★ @cook_40086852

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材料

1人分
  • ごはん お茶碗1杯分
  • たまご 2個
  • ☆水 80㏄
  • ☆片栗粉 大さじ1/2
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆ポン酢 (酸っぱいの苦手な方はマイルドで) 大さじ2
  • ☆ウェイパァー 小さじ1~
  • 万能ネギ 適量
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作り方

  1. 1

    たまごを溶きほぐす。☆の調味料を混ぜておく。ごはんをお皿に盛る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を適量入れ、溶き卵を流し入れる。たまごがトロトロになったら火を止め ごはんのお皿にスライドさせる。

  3. 3

    同じフライパンに☆の調味料を入れ タレがちょうどいい とろみになるまで かき混ぜる。②にかけてネギを散らせば完成!

コツ・ポイント

タレを作る時は段々固まってきたら それからが早いので火を止めて様子をみながらかき混ぜると失敗しませんよ♡

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★★ちびくま★★
★★ちびくま★★ @cook_40086852
2013/02/26 05:24に公開

このレシピのキーワード

天津飯 片栗粉 卵 こねぎ ご飯

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