✿アボガドのお豆腐サラダ✿

Name: ✿アボガドのお豆腐サラダ✿
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: アボガド １個; ◎絹ごし豆腐 大さじ２～３; ◎黒胡麻 大さじ１; ◎マヨネーズ 大さじ１; ◎醤油 小さじ１/２～１; ◎ほんだし 小さじ１

モコブーママ @cook_40039434

コレからの時期冷たく冷やしたアボガドやお豆腐が美味しいですね！二つを組み合わせて美味しいサラダが出来ました❤
このレシピの生い立ち
アボガドを沢山貰ったので作りました。

✿アボガドのお豆腐サラダ✿

モコブーママ @cook_40039434

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材料

２人分

アボガド１個
◎絹ごし豆腐大さじ２～３
◎黒胡麻大さじ１
◎マヨネーズ大さじ１
◎醤油小さじ１/２～１
◎ほんだし小さじ１

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作り方

1

アボガドを縦２つに切り、種をとっておきます。
2
豆腐と胡麻◎の調味料をよく混ぜます。
3
種を取り穴の開いたアボガドに②で混ぜた豆腐を詰めます。
4

皿にのせ、スプーンですくって食べてね❤

コツ・ポイント

アボガドは時間が経つと切り口が変色してきます。直ぐ食べないときは切り口にレモン汁少々塗っておくと変色を防げます。
少々濃い味付けです。薄味がお好みならば、お醤油を減らすか、お豆腐を増やして下さい。

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つくれぽ

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モコブーママ @cook_40039434

2010/06/23 04:48に公開

お菓子とパン作りにハマッテます。お料理　大好き♡ 食いしん坊のママです～♪❤❤❤o(*^-^*)o❤❤❤❤ 頻繁にレシピの見直しをしています。お手数とは思いますが、再確認の程、お願い致します。✿m(_ _)m✿ 　　　ワンコ同好会会長やらせて貰ってます♪毎日がお誕生日の会NO６８　多忙のためつくれぽの掲載遅くなりますｺﾞﾒﾝﾅｻｲお礼に伺えない時もありますが感謝の気持ちイッパイです✿

このレシピのキーワード

豆腐サラダアボカド絹ごし豆腐

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