1に水200mlとコンソメキューブを入れて蓋をして中火。

コンソメが溶けてきたらトマトを裏返し弱火で5分。
また更に裏返して5分。

耐熱容器にトマトとその煮汁少々入れてチーズを上にかけ、オーブンに入れて焼く。
チーズがとろけたら完了。