ミルフィーユチーズカツ
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
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カツの間からとろーりチーズがとろけます
しょうが焼き用のお肉を使うからボリューム満点！満足の一品
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツの間にチーズを挟んだら美味しいと思って作りました♪
ミルフィーユチーズカツ
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カツの間からとろーりチーズがとろけます
しょうが焼き用のお肉を使うからボリューム満点！満足の一品
このレシピの生い立ち
ミルフィーユカツの間にチーズを挟んだら美味しいと思って作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉に軽く塩胡椒します
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- 2
チーズをのせます
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- 3
豚肉を重ねて塩胡椒します。
これを繰り返します。豚肉→チーズ→豚肉→チーズ→豚肉→チーズ豚肉
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- 4
小麦粉をしっかりまぶします。
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- 5
溶き卵をからめます
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- 6
パン粉をしっかりまぶします。
※豚肉が分裂しないようにできれば卵→パン粉を2度くらいまぶししっかりかためます。 -
- 7
油でこんがりキツネ色になるまで揚げたら完成！
-
- 8
お好みのソースをかけて召し上がれ♪
写真はソース大さじ1ケチャップ大さじ2を混ぜたものをかけました☆ -
- 9
中からはチーズがとろーり♪
-
コツ・ポイント
小麦粉→卵→パン粉はしっかりまぶして下さい。
豚肉はお好みで減らしたり増やしたりしてもらって大丈夫です。
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