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簡単紅茶プリン
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簡単紅茶プリン-レシピのメイン写真

簡単紅茶プリン

あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

超簡単でとっても美味しいプリンです
子供も美味しいと喜んでくれました!
このレシピの生い立ち
キャラメルプリンは難しそうだし紅茶なら出来そう!と思って適当に作ってみました~

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キャラメルプリンは難しそうだし紅茶なら出来そう!と思って適当に作ってみました~

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223

超簡単でとっても美味しいプリンです
子供も美味しいと喜んでくれました!
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キャラメルプリンは難しそうだし紅茶なら出来そう!と思って適当に作ってみました~

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材料

  • 牛乳 300cc
  • 生クリーム 100cc
  • 紅茶のティーパック 2つ
  • 砂糖 40g
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 50cc
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    鍋に100ccだけ牛乳を入れ少し温めてティーパックで濃い目のミルクティーを作る

    • 簡単紅茶プリン作り方1写真
  2. 2

    濃い目に作ったら残りの牛乳・生クリーム・砂糖★でふやかしたゼラチン・溶き卵を入れ中火にかける

    • 簡単紅茶プリン作り方2写真
  3. 3

    全体的に火が通ったらOK!

    • 簡単紅茶プリン作り方3写真
  4. 4

    茶漉しでこしながらカップに入れる。
    泡が出来るのでトレイごと2~3回落とす。

    • 簡単紅茶プリン作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で冷やしお好みで生クリームなどトッピングしてもOK!

    • 簡単紅茶プリン作り方5写真

コツ・ポイント

ゼラチンがだまにならないようにしましょう
紅茶を牛乳に漬けすぎるとえぐくなるから適度に!

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あいり♡
あいり♡ @cook_40046223
2010/06/18 02:32に公開
はじめまして!計って料理するのが苦手でいつも自分を信じて料理してます!
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このレシピのキーワード

紅茶 生クリーム ゼラチン 牛乳 卵

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