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揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪
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揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪-レシピのメイン写真

揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪

rokokoA
rokokoA @cook_40044674

最強!!!　やみつきごぼうのから揚げ♪
このレシピの生い立ち
味噌と相性の良いごぼうを使って、やみつきラーメンができました。

最強!!!　やみつきごぼうのから揚げ♪
このレシピの生い立ち
味噌と相性の良いごぼうを使って、やみつきラーメンができました。

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揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪

rokokoA
rokokoA @cook_40044674

最強!!!　やみつきごぼうのから揚げ♪
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味噌と相性の良いごぼうを使って、やみつきラーメンができました。

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材料

１人分
  • マルちゃん正麺　味噌味 １袋
  • ごぼう 1/2本
  • 青ねぎ ３本
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作り方

  1. 1

    お湯を沸騰させ、スープを鉢に入れる

    • 揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪作り方1写真
  2. 2

    ごぼうをピーラーで薄くリボン上にスライスする（あくぬき不要）

    • 揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪作り方2写真
  3. 3

    低温の油でカラリとするまで揚げる

    • 揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪作り方3写真
  4. 4

    トッピングの準備ができてから、麺を茹でる

    • 揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪作り方4写真
  5. 5

    茹で上がった麺にトッピングをのせる

    • 揚げごぼうのマルちゃん正麺味噌ラーメン♪作り方5写真

コツ・ポイント

ごぼうたっぷりが、美味しいです。

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rokokoA
rokokoA @cook_40044674
2011/12/12 02:22に公開
のんびり　ゆったり　楽しく、お料理しています
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このレシピのキーワード

ラーメン ごぼう 青ネギ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18121641
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