Grilled Chicken with Sweet Spicy Sauce 'N Wholemeal Garlic Bread

Pengen makan ayam di hari senin.
lidah pun rasanya pengen makan yang manis-manis pedes.
So, jadilah masakan sederhana ini.
kasih incip pembantu kos, katanya uenak, sampe minta nambah-nambah saucenya XDD
Grilled Chicken with Sweet Spicy Sauce 'N Wholemeal Garlic Bread
Pengen makan ayam di hari senin.
lidah pun rasanya pengen makan yang manis-manis pedes.
So, jadilah masakan sederhana ini.
kasih incip pembantu kos, katanya uenak, sampe minta nambah-nambah saucenya XDD
Cara Membuat
- 1
iris-iris cabai, bawang putih & bawang pre/daun bawang
- 2
masukkan irisan2, merica dan garam, aduk
(sisakan bawang putih sedikit saja untuk memanggang roti sekitar 6-7 cincangan kecil) - 3
masukkan masako, aduk
- 4
masukkan gula pasir, aduk
(gulaku) - 5
masukkan kecap manis, aduk
(black gold) - 6
tuangkan adukkan tepung kanji kedalam sauce, aduk-aduk hingga rata.
- 7
paskan 1/2 sdm margarin, letakkan ayam pada pan.
- 8
sprinkle2/taburi dengan sedikit garam dan merica dikedua sisi.
- 9
taburi dengan wijen pada kedua sisi.
birkan hingga matang, warna ayam keemasan - 10
Untuk Roti:
(tidak usa tambah margarin, ayam tidak meresap banyak margarine)
- olesi roti dengan sedikit margarine
- letakkan roti pada pan
- taburi dengan wijen dikedua sisi
- taburi dengan sisi bawang putih
(pada kedua sisi) - 11
-Letakkan ayam dan roti pada piring saji
-Siramkan sauce pada atas ayam, dan taburi dengan wijen agar cantik. - 12
Bisa juga dipadukan dengan whole scrambled egg & tahu.
prosesnya sama dan jumlah margarine pun sama ya :)ini makan siang, yang dipajang diatas makan pagi. hehe
- 13
PS:
- Sauce bisa jadi 3-4 porsi, tergantung selerah sih, suka yang banyak saus atau tidak
- Berikan garis-garis pada ayam dengan pisau, agar lebih cepat matang dan bumbu masuk
- Roti boleh diganti sesuai selera
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar