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鯖缶で♪トマト&バジルのパスタ
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鯖缶で♪トマト&バジルのパスタ-レシピのメイン写真

鯖缶で♪トマト&バジルのパスタ

mangoari
mangoari @cook_40027361

鯖缶とキャベツを使ったヘルシーパスタ♪
このレシピの生い立ち
息子の大好物バジルパスタ。いつもはツナ缶ですが鯖缶でアレンジしてみました。DHA効果でちょっと賢くなれるかな^^

鯖缶とキャベツを使ったヘルシーパスタ♪
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息子の大好物バジルパスタ。いつもはツナ缶ですが鯖缶でアレンジしてみました。DHA効果でちょっと賢くなれるかな^^

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mangoari
mangoari @cook_40027361

鯖缶とキャベツを使ったヘルシーパスタ♪
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息子の大好物バジルパスタ。いつもはツナ缶ですが鯖缶でアレンジしてみました。DHA効果でちょっと賢くなれるかな^^

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息子の大好物バジルパスタ。いつもはツナ缶ですが鯖缶でアレンジしてみました。DHA効果でちょっと賢くなれるかな^^

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材料

2人分
  • スパゲティ 200g
  • 鯖缶 1缶
  • キャベツの葉 2枚
  • エリンギ 2本
  • ☆トマトペースト 小さじ2
  • ☆乾燥バジル 小さじ2
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩 適宜
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作り方

  1. 1

    鯖缶は汁ごとフォークで潰しキャベツは太い千切り、エリンギは手で割く。にんにくはみじん切り。

    • 鯖缶で♪トマト&バジルのパスタ作り方1写真
  2. 2

    たっぷりの熱湯に塩を入れパスタを茹で始める。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れ弱火で香りが出たらエリンギも加えて炒める。火が通ったら鯖も加えて熱する。

  4. 4

    パスタが茹で上がる3分前にキャベツを加えて一緒に茹でる。

  5. 5

    3のフライパンにパスタのゆで汁お玉1杯、4のパスタとキャベツ、☆を入れてよくからませる。

  6. 6

    味見をして塩で調整しあればバジルの葉を飾って完成です♪

コツ・ポイント

キャベツは炒めずにパスタと一緒に茹でるので楽ちんです。

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mangoari
mangoari @cook_40027361
2016/09/28 04:13に公開
天然JK娘、陽気な中学生息子との3人暮らし、夫は単身赴任中。自然大好き!野菜大好き!もちろん食べるの大好き!!料理も食事も楽しく♪がモットー(・∀・)家族の美味しい!を求めてめざすは野菜たっぷりおうちカフェめし♪ 給食のおばちゃんやって、畑で野菜作って、パン焼いて、お酒も好き♪
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このレシピのキーワード

パスタ サバ 缶詰 エリンギ キャベツ にんにく

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