本場韓国料理☆甘辛トッコチ

Name: 本場韓国料理☆甘辛トッコチ
Cuisine: 日本語
Ingredients: トック（餅） すきなだけ; コチュジャン 適量; 水あめ（または砂糖） 適量

トック（餅）＋コチュジャン＝トッコチ。
もちもちの甘辛さがくせになる！韓国では屋台でよく見かけます。
このレシピの生い立ち
韓国で食べたものを再現しました

材料

韓国のお餅トックは焼いても煮てもとろ～っととけないのが特徴です。日本のお餅だとお餅が柔らかくなりますが、それなりにおいしいものになると思います。

piro1110 @cook_40084095

2009/01/03 09:47に公開

オーストラリアに住む主婦です☆ 海外にいながら日本の懐かしい味を再現しつつ、韓国人の旦那様のためにも韓国料理も勉強中！ヘルシーでスタミナのある料理がモットー。 ↓こちらにも詳しく韓国料理レシピ掲載しています。 http://karadaikiikinet.blog.fc2.com/

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