全ての材料を計量する。
無塩マーガリン、牛乳は常温に戻しておく。
小麦粉は振るっておく。

常温のマーガリンにグラニュー糖を入れ、しっかりとすり混ぜる。白っぽくクリーム状になるまで頑張ります。

②に牛乳を少しづつ入れながらよく混ぜる。バニラオイルもここで入れて混ぜておく。

振るっておいた小麦粉を入れ、ゴムベラ(もしくは木ベラ)に持ち替えて、捏ねないようにさっくりと混ぜる。

綺麗に混ぜ合わせたら、☆型の口金をセットした絞り袋に入れる。
オーブンを170度で余熱開始。

天板にクッキングシートを敷き、外側から中心に向けて渦巻きを書くように生地を絞る
焼くと膨らむので間隔を空けて絞って下さい

絞った生地の上にお好みの物を乗せる。
コチラはチョコチップです♪

イチゴジャム♪
スプーンで生地の真ん中をチョンチョンと抑えて窪みを作ってから、ジャムを乗せます。

ドライフルーツ♪
今回はマンゴーのドライフルーツを5mm角くらいにカットして乗せました。

オレンジピール♪
小さめにカットして乗せました。小さくても、食べた時にオレンジの香りが口に広がりとても美味しいです♪

170度に余熱したオーブンで12～15分くらい焼く。
焼き時間は焼け具合を見ながら調節して下さいね。

焼けたら、手で触れる温度になるまで天板のまま冷まし、
触れるくらいの温度になったら網の上に乗せて冷ます。

冷めたら出来上がりです^^