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冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪
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冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪-レシピのメイン写真

冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。

コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
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市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。

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冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪

みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694

コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。

コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
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市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。

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材料

３～５人分
  • 冷凍さぬきうどん ３玉
  • 豚肉か牛肉の薄切り ２００ｇぐらい
  • 玉ねぎ 半分
  • キャベツ 適量
  • 薄口醤油 大さじ1~1.5
  • 昆布つゆの素（3倍濃縮） ４０ｃｃ
  • 炒め用のオリーブオイル 適量
  • 飾り用のかつおぶし 適量
  • 飾り用の紅ショウガ 適量
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作り方

  1. 1

    豚肉、キャベツ玉ねぎを食べやすく切ったら、オリーブオイルで炒めて薄口醤油で味付けてしばらく炒めて大皿に移しておきます

    • 冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪作り方1写真
  2. 2

    うどんを普通に茹でたら、オリーブオイルで炒めます。すぐに、昆布つゆで味を付け１と混ぜて炒めたら出来上がり。

  3. 3

    皿に盛り、生姜と、かつお節で飾り付けます。

  4. 4

    2018/05/05「讃岐うどん」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました＾＾

コツ・ポイント

１も２も水分が出ないように、強火で炒めて下さい。1の工程でしっかり、肉に火を通してください。桜エビなど上に散らすと綺麗になります。

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みるきー猫ちゃん
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
2018/04/30 08:42に公開
2025.1.23 また、少しずつ活動を再開したいと思います。
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焼きうどん 牛肉 豚肉 キャベツ かつお節 玉ねぎ

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