冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪
みるきー猫ちゃん @cook_40095694
コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。
冷凍さぬきうどんで簡単☆焼きうどん♪
コシのある讃岐うどんで作れば、より美味しく出来上がりますよ。市販のつゆの素で簡単に作りましょう。夜食にもピッタリ♡
このレシピの生い立ち
市販の焼きうどんは飽きたので自分で作ってみました。
作り方
- 1
豚肉、キャベツ玉ねぎを食べやすく切ったら、オリーブオイルで炒めて薄口醤油で味付けてしばらく炒めて大皿に移しておきます
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- 2
うどんを普通に茹でたら、オリーブオイルで炒めます。すぐに、昆布つゆで味を付け１と混ぜて炒めたら出来上がり。
- 3
皿に盛り、生姜と、かつお節で飾り付けます。
- 4
2018/05/05「讃岐うどん」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました＾＾
コツ・ポイント
１も２も水分が出ないように、強火で炒めて下さい。1の工程でしっかり、肉に火を通してください。桜エビなど上に散らすと綺麗になります。
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今回は、市販のソースとうどんを使ったので、作り方はとても簡単です。野菜等は家にあるものを是非活用して下さいね。！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18246786
