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さっぱりトマトサラダ
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さっぱりトマトサラダ-レシピのメイン写真

さっぱりトマトサラダ

MIE・I
MIE・I @cook_40112768

さっぱりしたものが食べたい時にお薦めです。
このレシピの生い立ち
嫁ぎ先の味です。

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MIE・I
MIE・I @cook_40112768

さっぱりしたものが食べたい時にお薦めです。
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嫁ぎ先の味です。

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材料

  • トマト(大) 4個
  • 新玉ねぎ(みじん切りしたもの) 1/2個
  • [ドレッシング]
  • 醤油 50CC
  • ラー油 2滴
  • 砂糖 小さじ2
  • 酢 50CC
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    トマトのヘタを取り除いた部分と底の部分に浅く切り込みを十字型に入れる。

  2. 2

    沸騰した鍋の中にトマトをいれて薄皮が向けてきたら取り出し冷水にさらしながら薄皮を剥く。

  3. 3

    トマトを食べやすい大きさに切って皿に盛る。

  4. 4

    ドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  5. 5

    トマトの上にみじん切りにした玉ねぎをのせドレッシングをかけたら完成。

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MIE・I
MIE・I @cook_40112768
2010/07/01 11:59に公開
初めまして。私は、自分の家の味と嫁ぎ先の味について悩む事があったので自分の味に自信をつけたくこちらに載せてみようと思ったのでみなさんに見て頂けると幸いです。追記:東日本大震災により、被災し原発により只今避難中の為更新がお遅れました。レポを書いてくださった方々、また、レシピを見てくださった方には大変ご迷惑をおかけいたしました。また、復興を支援や応援をしてくださっている皆様に感謝いたします。
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このレシピのキーワード

サラダ トマト 新たまねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18141180
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