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5分で完成♪アスパラのチーズリゾット
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5分で完成♪アスパラのチーズリゾット-レシピのメイン写真

5分で完成♪アスパラのチーズリゾット

多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243

簡単に出来るけど、手が込んだような味に仕上がります！
このレシピの生い立ち
アスパラをいっぱい貰ったので適当に作ってみたら、美味しかったのでリピメニューです。

簡単に出来るけど、手が込んだような味に仕上がります！
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アスパラをいっぱい貰ったので適当に作ってみたら、美味しかったのでリピメニューです。

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5分で完成♪アスパラのチーズリゾット

多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243

簡単に出来るけど、手が込んだような味に仕上がります！
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アスパラをいっぱい貰ったので適当に作ってみたら、美味しかったのでリピメニューです。

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材料

一人分
  • ご飯 一膳分
  • アスパラ １本
  • ソーセージ １本
  • オリーブオイル 少々
  • 刻みニンニク 小さじ1/2
  • コンソメ 小さじ１
  • 塩コショウ 少々
  • 酒 大さじ１
  • 水 150CC～200CC
  • スライスチーズ １枚
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作り方

  1. 1

    アスパラは削ぎ切り、ソーセージを一口大に切る。

  2. 2

    オリーブ油をひいて刻みニンニクを入れて火にかける。香りが立ってきたら、アスパラとソーセージを炒める。油が回るくらいでOK

  3. 3

    ①に酒を入れてアルコールが飛んだら水とコンソメを入れる。煮たったらご飯とチーズを入れて塩コショウで味を調えて出来上がり！

コツ・ポイント

特になし！良い感じにポッテリ仕上げてください。

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多田キッチン
多田キッチン @cook_40080243
2015/05/11 11:12に公開

このレシピのキーワード

リゾット アスパラ ソーセージ にんにく 酒 ご飯 スライスチーズ

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