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HBでツナとポテトのピザ
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HBでツナとポテトのピザ-レシピのメイン写真

HBでツナとポテトのピザ

とごとご
とごとご @cook_40104986

ツナマヨオニオンと、ほくほくポテトが美味しいピザです。
このレシピの生い立ち
ピザが大好きなので作ってみました。

ツナマヨオニオンと、ほくほくポテトが美味しいピザです。
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HBでツナとポテトのピザ

とごとご
とごとご @cook_40104986

ツナマヨオニオンと、ほくほくポテトが美味しいピザです。
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材料

ピザ生地2枚分
  • 強力粉 280g
  • バター 30g
  • 砂糖、スキムミルク 各大さじ1
  • 塩 小さじ1
  • 水 180ml
  • ドライイースト 小さじ1/2
  • ツナポテ1枚分
  •  ツナ缶 1缶
  •  玉ねぎ 1/4個
  •  マヨネーズ 大さじ6
  •  ジャガイモ 1個
  •  A : ケチャップ、マヨネーズ 各大さじ1
  •  ミートソース又はピザソース 大さじ4
  •  とろけるチーズ 2つかみ
  •  乾燥バジル又はパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    ピザ生地の材料をセットしてピザコースでスタートします。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎはみじん切りにして水にさらしよく絞ります。
    ジャガイモは一口大に切って茹でます。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方2写真
  3. 3

    オーブンを200℃に予熱します。
    油を切ったツナ、玉ねぎ、マヨネーズを混ぜます。
    ジャガイモとAを和えます。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方3写真
  4. 4

    生地を2等分にして伸ばしたらフォークで穴を開けます。
    残った生地は成形するまで濡れ布巾をかけて下さい。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方4写真
  5. 5

    残った生地は、その日に使わないなら伸ばして穴を開け、ラップで包んで冷凍してください。

  6. 6

    生地にソースを塗り、ジャガイモを散らして、ツナをスプーンですくって周りに山を作るように置きます。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方6写真
  7. 7

    チーズをかけて、予熱したオーブンで15~20分焼きます。
    乾燥バジルを散らして完成です。

    • HBでツナとポテトのピザ作り方7写真

コツ・ポイント

もう一枚のピザ生地は、あっさりとチーズピザや、シーフードをオリーブオイルと塩コショウで炒めたピザが我が家の定番です。
冷凍した生地は、凍ったまま具を乗せてオーブンで焼いてください。

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とごとご
とごとご @cook_40104986
2010/06/27 00:52に公開

このレシピのキーワード

ピザ ツナ じゃがいも バター 強力粉 チーズ ミートソース 玉ねぎ ケチャップ

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