簡単★さっぱり鶏だしうーめん（温麺）

簡単★さっぱり鶏だしうーめん（温麺）-レシピのメイン写真

簡単★さっぱり鶏だしうーめん（温麺）

Takamam_s @cook_40135378

一つのお鍋でスピーディかつ簡単に！
鶏だしの味だけで勝負です★
食品カロリー（390kcal程度）
このレシピの生い立ち
夏でもあったかいうーめんが食べたくて・・・。

片手鍋一つで出来ます。

（所要時間10分）

一つのお鍋でスピーディかつ簡単に！
鶏だしの味だけで勝負です★
食品カロリー（390kcal程度）
このレシピの生い立ち
夏でもあったかいうーめんが食べたくて・・・。

片手鍋一つで出来ます。

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簡単★さっぱり鶏だしうーめん（温麺）

Takamam_s @cook_40135378

一つのお鍋でスピーディかつ簡単に！
鶏だしの味だけで勝負です★
食品カロリー（390kcal程度）
このレシピの生い立ち
夏でもあったかいうーめんが食べたくて・・・。

片手鍋一つで出来ます。

（所要時間10分）

一つのお鍋でスピーディかつ簡単に！
鶏だしの味だけで勝負です★
食品カロリー（390kcal程度）
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夏でもあったかいうーめんが食べたくて・・・。

片手鍋一つで出来ます。

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材料

１人分

白石温麺（素麺でも可）一人前
鶏だし（鶏ガラ）大さじ１〜２杯
きゅうり１／４本
鶏挽肉５０ｇ
ねぎ１／４本
水４００cc

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作り方

1
片手鍋にお湯を沸かす。
その間にきゅうりはさいころ状に。ねぎは輪切りに切っておく。
2
お湯が沸騰したら鶏だしと鶏挽肉を入れる。
（鶏挽肉はさっと箸で荒く崩す）
3
肉の色が変わったら温麺を投入します。くっつかないよう菜箸でゆがく。
4
麺を入れて三分で器に移します。
5
最後にカットしておいたきゅうりとねぎを上に散らしていただきまーーーす★

コツ・ポイント

白石温麺は塩味があるため、調理時に新たに塩分を追加する必要はありません。
麺の長さもそうめんに比べて短いのでお子様にもそのまま食べて貰えます。

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Takamam_s

Takamam_s @cook_40135378

2010/06/29 08:12に公開

食べるの大好き。おいしいもの大好き！ささっと出きて・・・でもおいしい料理をたくさん覚えたいです♪そして自分でもレシピあげられたらいいな。

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このレシピのキーワード

温麺ねぎキュウリとりひき肉そうめん鶏ガラ

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