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ささっと!?丼
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ささっと!?丼-レシピのメイン写真

ささっと!?丼

sou＆tuki
sou＆tuki @cook_40106828

時間がないときでも、あっという間に晩ごはんが出来ます♪
このレシピの生い立ち
母が時間がない時、よく作ってました。ささっとできるから、ささっと丼って呼んでます(笑)

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母が時間がない時、よく作ってました。ささっとできるから、ささっと丼って呼んでます(笑)

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材料

2人分
  • 豚ひき肉 100ｸﾞﾗﾑ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ミックスベジタブル 大さじ3
  • 塩コショウ 少々
  • 玉子 2個
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★醤油 小さじ1
  • お好みでマヨネーズ、ケチャップ、ソース 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしておく。
    フライパンに油をひいて玉ねぎを炒め、しんなりしたらミックスベジタブルも入れ炒める。

    • ささっと!?丼作り方1写真
  2. 2

    1にお肉を入れ塩コショウをし火がとおるまで炒める。

    • ささっと!?丼作り方2写真
  3. 3

    玉子に★を入れて混ぜる。
    スクランブルエッグを作る。

    • ささっと!?丼作り方3写真
  4. 4

    器にご飯を盛り、2をのせて上に玉子ものせる。
    お好みでマヨネーズ、ケチャップ、ソースをかければ出来上がり☆

    • ささっと!?丼作り方4写真

コツ・ポイント

上にかけるマヨネーズ、ケチャップ、ソースはお好みで♪薄味なのでたっぷりかけた方が美味しいです(*^^*)
スクランブルエッグを目玉焼きに変えたり、いろいろアレンジできます☆

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sou＆tuki
sou＆tuki @cook_40106828
2013/03/16 14:34に公開
7歳の男女の双子、3歳の男の子がいます。毎日の献立に悩まされています( ´△｀)
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このレシピのキーワード

丼 豚ひき肉 卵 玉ねぎ ケチャップ ミックスベジタブル

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