◇ハニ-アップル・クランブルケーキ◇

yukarin55 @cook_40039018
THEアメリカンなボ-ルひとつにぐるぐる材料を入れて混ぜるだけのケ-キ。フィリングのりんごは生のままのフレッシュケ-キ♪
このレシピの生い立ち
りんご大好きの娘と、簡単にただひたすら混ぜるだけのケ-キを作りたかったので。
◇ハニ-アップル・クランブルケーキ◇
THEアメリカンなボ-ルひとつにぐるぐる材料を入れて混ぜるだけのケ-キ。フィリングのりんごは生のままのフレッシュケ-キ♪
このレシピの生い立ち
りんご大好きの娘と、簡単にただひたすら混ぜるだけのケ-キを作りたかったので。
作り方
- 1
りんごは薄切りに。そこにお好みでシナモンをふっておく。
- 2
卵をボ-ルに割入れてよく混ぜたら砂糖・蜂蜜・サラダ油・牛乳を順によく混ぜては加え、を繰り返す
- 3
全てよく混ざったとこで、小麦粉・BPをふるいにかけながら入れて、切るように全体をまぜる
- 4
最後に、粉っぽい状態の時にりんごを加えて生地の完成。
- 5
型に流し入れて、クランブルを外側からふりかけていく
- 6
最後中心部まで一杯にふりかけたら、180度に温めたオ-ブンで35分くらいやいてできあがり
- 7
出来立ても美味しいけれど、二日目はしっとりします。冷えたら温めるとクランブルがカリッとします
コツ・ポイント
ポイントもコツもないくらい簡単で誰でも美味しくできるホ-ムメイド感たっぷりなケ-キに仕上がります。
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