ホクッ旨っ♪新じゃがと豚バラの照り煮♡

ホクッ旨っ♪新じゃがと豚バラの照り煮♡-レシピのメイン写真

ホクッ旨っ♪新じゃがと豚バラの照り煮♡

キッチンmaki @cook_40063563

新じゃがと豚バラでガッツリおかず♪
このレシピの生い立ち
テレビで見て美味しそうだったので味付け作り方は分からかったので自己流につくってみたら家族に好評だったので覚書に(^O^)

新じゃがと豚バラでガッツリおかず♪
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テレビで見て美味しそうだったので味付け作り方は分からかったので自己流につくってみたら家族に好評だったので覚書に(^O^)

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新じゃがと豚バラでガッツリおかず♪
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テレビで見て美味しそうだったので味付け作り方は分からかったので自己流につくってみたら家族に好評だったので覚書に(^O^)

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材料

４人分

新じゃが（大袋）小さめ１５個ぐらい
豚バラブロック４００ｇ
☆ねぎ(青い部分) １つ
☆しょうが(チューブ) ５㎝
☆にんにく（チューブ）３㎝
水溶き片栗粉大３
調味料
水３５０ｍｌ
醤油大３
砂糖大３
みりん大３
オイスターソース大３
にんにく（チューブ）３㎝

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作り方

1

じゃが芋は皮つきのままよく洗い、竹串が刺さるぐらいにレンチンする。
2

豚肉は食べやすい大きさに切り圧力鍋に☆と一緒に入れかぶるぐらいの水を強火にかける。圧がかかったら中火にし７分。
3

７分後火を止め圧が下がるまで放置。
鍋に調味料すべて入れ火にかけじゃが芋と豚肉をいれ１０分ぐらい中火で煮込む。
4

水溶き片栗粉を全体に回し入れて出来上がり♪

コツ・ポイント

特にありませんｗ

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キッチンmaki @cook_40063563

2018/04/10 01:56に公開

簡単＆ヘルシー＆節約＝ダイエットメニュー考え中～ｗｗ

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このレシピのキーワード

煮物ねぎ豚バラかたまりにんにく新じゃがしょうが

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