CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
お芋のジャム
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
お芋のジャム-レシピのメイン写真

お芋のジャム

山羊の店
山羊の店 @cook_40068765

紫色のパープルスイートロードや、オレンジ色のあやこまちを使って、簡単!美味しい!綺麗!なお芋のジャムを作りました
このレシピの生い立ち
パープルスイートロードは色があずきに似ていたのであずきジャムをヒントに作ってみました。あやこまちも綺麗な色なのできっとおいしいジャムになると思い作ってみました。

紫色のパープルスイートロードや、オレンジ色のあやこまちを使って、簡単!美味しい!綺麗!なお芋のジャムを作りました
このレシピの生い立ち
パープルスイートロードは色があずきに似ていたのであずきジャムをヒントに作ってみました。あやこまちも綺麗な色なのできっとおいしいジャムになると思い作ってみました。

もっと読む

お芋のジャム

山羊の店
山羊の店 @cook_40068765

紫色のパープルスイートロードや、オレンジ色のあやこまちを使って、簡単!美味しい!綺麗!なお芋のジャムを作りました
このレシピの生い立ち
パープルスイートロードは色があずきに似ていたのであずきジャムをヒントに作ってみました。あやこまちも綺麗な色なのできっとおいしいジャムになると思い作ってみました。

紫色のパープルスイートロードや、オレンジ色のあやこまちを使って、簡単!美味しい!綺麗!なお芋のジャムを作りました
このレシピの生い立ち
パープルスイートロードは色があずきに似ていたのであずきジャムをヒントに作ってみました。あやこまちも綺麗な色なのできっとおいしいジャムになると思い作ってみました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • 紫芋(パープルスイートロード) 皮をむいて150g
  • 水 200ml
  • 砂糖 100g
  • レモン汁(ポッカレモン) 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    このサツマイモを使います。

    • お芋のジャム作り方1写真
  2. 2

    芋を5ミリ角に切ります。

    • お芋のジャム作り方2写真
  3. 3

    鍋に2を入れ水を加え蓋をして中火で加熱する。煮立ってきたら弱火にし15分茹でる。

    • お芋のジャム作り方3写真
  4. 4

    火を止めゆで汁ごとマッシャーでつぶす。

    • お芋のジャム作り方4写真
  5. 5

    砂糖、レモン汁を加え弱火にかける。

  6. 6

    木べらで練るように5~6分混ぜ、適度な固さになったら火を止める。

  7. 7

    あやこまちで作るとオレンジのジャムができます。

    • お芋のジャム作り方7写真

コツ・ポイント

煮詰め過ぎないように気をつけてくださいね。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

山羊の店
山羊の店 @cook_40068765
2016/10/09 12:00に公開
我が家は農家。定番だけじゃないちょっと珍しい野菜も栽培しています。長く山羊と暮らしていたため、お客様からつけられた直売所の名は「山羊の店」。簡単!美味しい!を心がけ旬の野菜をたくさん使ったレシピをご紹介。
もっと読む

このレシピのキーワード

ジャム いも

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 小松菜ベーコンしめじのパスタ
  2. 暑い日の冷たい水出し緑茶
  3. 米粉のバナナパウンドケーキ
  4. 【学校給食】れんこん入りビビンバ丼の具
  5. 【保育園おやつ】ハッシュドポテト
  1. しっかり味でご飯に合う☆ちくわぶ甘辛煮
  2. 簡単まんまるさつまいもドーナツ★秋お菓子
  3. ハインツで簡単手作り風グラタン
  4. スピード副菜☆エリンギと小松菜と卵炒め
  5. ホケミで簡単☆卵不使用かぼちゃパウンド。
  6. Tuna Casserole
  7. Millionaire Bars (Caramel Shortbread Bars)
  8. Chicken Breasts w/Mayo & Breadcrumbs
  9. Vegan Omelette
  10. Pumpkin Spiced Cookies
  1. フライパンひとつで*鶏肉となすの炒め煮
  2. 簡単♪シュガートースト
  3. ホケミで簡単☆卵不使用かぼちゃパウンド。
  4. お祝いの一品☆秋のイベントにも!栗お赤飯
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18160713
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close