牛乳とじゃがいものグラタン
じゃがいもと牛乳で簡単！グラタン。ホワイトソースは作らなくてOK！お弁当や時短料理に
このレシピの生い立ち
家にあるもので
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを、スライスして耐熱皿に入れ、レンジで温めスタート
- 2
じゃがいもはよく洗って皮をむき、スライサーでスライスしておく。水に晒さずに、そのまま置いておく。
- 3
しめじは石垣を取る。
- 4
フライパンにバターを入れて、レンチンした玉ねぎを入れて炒める。
- 5
しめじを入れて全体を混ぜる。
- 6
スライスしたじゃがいもを入れて、馴染んだところで、牛乳を入れる。
- 7
コンソメと塩で味を整えたら、耐熱皿に入れて、チーズをかける
- 8
トースターまたは、オーブン200度15分で、焼き目がつけば完成♬
コツ・ポイント
じゃがいもは、スライスしたら洗わないでください。じゃがいものデンプンでとろみが付きます。
ウインナーや鶏肉などを入れても美味しいですよー
つくれぽ
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