ピリ辛☆にんにく入り豚汁

Name: ピリ辛☆にんにく入り豚汁
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚汁 お好きな分量; にんにく 適量; 豆板醤 適量(少量からお試し下さい)

☆mamingo☆ @cook_40137307

いつも作るあなたの豚汁にプラスするだけ！
寒い日、暑い日、たまにはピリ辛にんにく味の元気の出る豚汁はいかがですか？
このレシピの生い立ち
寒い日に温まりたくて！
豆板醤とにんにくを入れてみたら、美味しかったので(*^^*)

ピリ辛☆にんにく入り豚汁

☆mamingo☆ @cook_40137307

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材料

豚汁お好きな分量
にんにく適量
豆板醤適量(少量からお試し下さい)

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作り方

1

お好きな豚汁をお作り頂くか、市販の豚汁でもOK。
少量の豆板醤と、にんにくのすりおろし(チューブでも可)を入れるだけ！

コツ・ポイント

特にありません^^;
豆板醤は、入れすぎると辛くなりすぎてしまうので、少量から味をみながら足していって下さいね。
我が家は、豚汁の時は中鍋に作り、にんにく一片と豆板醤は小さじ3/4くらい入れます。

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☆mamingo☆ @cook_40137307

2018/04/13 12:24に公開

おなか空いた～、何かないの？が口癖だった一人息子が大学生になり、離れた土地での寮生活を始めました。朝晩食事付きの寮ですが、日曜祝日は出ないので、共同キッチンで自炊をするそうです。簡単に作れる料理等をクックパットで学び、息子へシェアしたい、また冷凍等工夫を凝らして、たまには息子が楽できる様な料理を送ってあげたいなぁ～と考えているアラフィフ母です。どうぞ宜しく(^.^)(-.-)(__)

このレシピのキーワード

豚汁にんにく

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