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ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め
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ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め-レシピのメイン写真

ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め

海苔壱★
海苔壱★ @cook_40070132

レシピとか載せるまでもないけど、自分的なメモで。
このレシピの生い立ち
ピーマンが食べたかった。ただそれだけ。

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ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め

海苔壱★
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材料

二人分
  • 鶏肉 300g
  • ピーマン 3個
  • サラダ油 適量
  • 塩コショウ 適量
  • 醤油 適量
  • クレイジーソルト お好み
  • ラー油 お好み
  • ミニトマト なんとなく
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作り方

  1. 1

    ピーマンの種を取りつつ切る!

    • ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め作り方1写真
  2. 2

    唐揚げ用とかで売ってる鳥ももを、半分にきってサラダ油で火を通す。塩コショウ適量。

    • ピーマンと鶏肉のピリ辛炒め作り方2写真
  3. 3

    ミニトマトをグチャっと入れて、ピーマンを投入しながら、なんとなく炒める

  4. 4

    味は見ないで、調味料を、ババッと加えて、ピーマンの緑が綺麗になったら完成

コツ・ポイント

料理は勢い!

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海苔壱★
海苔壱★ @cook_40070132
2013/03/18 11:40に公開
ココ最近は減量メニューばっかり作ってます。
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このレシピのキーワード

炒めもの 鶏肉 ピーマン ミニトマト

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