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メキシカンなスパイシーコーン
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メキシカンなスパイシーコーン-レシピのメイン写真

メキシカンなスパイシーコーン

leoleo大好き☆
leoleo大好き☆ @cook_40137520

あま〜いコーンをピリッと辛いミルク味で煮込みました
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コーンをピリ辛で

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材料

2人分
  • 冷凍コーン 150g
  • 赤ピーマン 1/2個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • トマト 1個
  • 塩 小さじ1/2
  • チリパウダー(カイエンペッパー) 適宜
  • 牛乳 50cc
  • オイーブオイル 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    赤ピーマンは5ミリくらいのさいの目に切り、玉ねぎはみじん切りにします。

  2. 2

    トマトは小さなさいの目切りにします。

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを熱し、1を加えて、チリペッパー、塩を加えてしんなりするまで炒めます。

  4. 4

    トマトと冷凍コーンを加え、コーンに火が通るまで炒めます。

  5. 5

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leoleo大好き☆
leoleo大好き☆ @cook_40137520
2009/01/13 08:34に公開
毎日旦那っちのおいしい顔を見るのがたのしみ♪ほんわかおいしいごはんを食べたいね♪
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このレシピのキーワード

トマト 牛乳 玉ねぎ

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