単純だけどおいしいラーメンの具♪
ちゅうとらもー @cook_40064956
寒くなるととても食べたくなる味です♪
今回『マルちゃん正麺』のモニターに当たりいろいろな味で試し、どれもいい感じでした。
このレシピの生い立ち
中学の時からよく作っていたラーメンにのせる具。
単純だけどホントにおいしい。
今は栄養考えて野菜が増えました。
食べてみたらどんな味にも合っていました♪
単純だけどおいしいラーメンの具♪
寒くなるととても食べたくなる味です♪
今回『マルちゃん正麺』のモニターに当たりいろいろな味で試し、どれもいい感じでした。
このレシピの生い立ち
中学の時からよく作っていたラーメンにのせる具。
単純だけどホントにおいしい。
今は栄養考えて野菜が増えました。
食べてみたらどんな味にも合っていました♪
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは水で洗って、水を切っておく。
玉ねぎ、人参、ピーマンは千切りにしておく。 - 2
フライパンに油を少々入れ、豚挽き肉を入れ塩コショウ（量はお好みで）。半分色が変わったら、玉ねぎ、にんじんを入れる。
- 3
野菜がしんなりしたら、ピーマン、もやしを入れフライパンにふたをしてラーメンの準備！
- 4
ラーメンは市販のものを使用しますので、袋の表示に書いてあるとおり準備してください。
- 5
ラーメンが出来上がりましたら、具をお好みの量のせて、どうぞ召し上がれ♪
- 6
これは醤油味♪
あっさりしていて豚ひき肉との相性もgood♪ -
- 7
これはみそ味♪
一番のおすすめです＾＾札幌ラーメンを思い出すなぁ～♪ -
- 8
これは豚骨味♪
どうかなー？と思い食べたら、癖がなくいけました。 -
コツ・ポイント
もやしとひき肉だけでも十分okです＾＾
もやしをあまり炒めたくないので入れたらすぐに蓋をして余熱利用です。
つくれぽ
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