簡単！ごま味噌チキン

Name: 簡単！ごま味噌チキン
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏胸肉 ２枚; ごま 60ｇ; 溶き卵 1/2個分; 味噌 大さじ２; 蜂蜜 大さじ１; 砂糖 小さじ１; しょうが汁 １片分

鶏肉に味噌で下味をつけ、ごまをたっぷりまぶしました。ごまの食感と香ばしさがいいです。冷凍してお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
生協のカタログに載っていた冷凍食品が美味しそうだったので、味を想像して作ってみた。

材料

４人分

鶏肉は、繊維に直角、薄めに切るとモソモソせず、味も染みやすいです。
オーブンの温度や焼成時間は、ご家庭のオーブンに合わせて調節してください。

ぺくちん @cook_40022430

2015/05/18 01:48に公開

夢は果樹園を持つこと。只今の果樹は「ポポー｣、「ラ・フランス」、「梨」、「桃」、「ぶどう」、「ブルーベリー」、「ラズベリー」の７種。パイナップルとイチゴも育てています♪三男一女の子供たちに振り回される日々を送ってます☆

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