リンゴをいちょう切りにし、砂糖を混ぜ、弱火で焦がさないように、
汁がなくなり黄色くなるまで煮る。→冷ましておく。

バターを電子レンジで溶かして、砂糖を加えよく混ぜる。

卵を溶いて２のボウルに入れる。よく混ぜる。→牛乳とバニラエッセンスも更に加えよく混ぜる。

薄力粉とベーキングパウダーをふるい入れよく混ぜる。

煮リンゴの中から形のキレイな物を１０個くらい残し（表面の飾り用）、残りは生地に混ぜる。