簡単♡ノンオイル♡とろけるかぼちゃケーキ

るるみこ @cook_40122241
混ぜるだけだから簡単♫ノンオイル、生クリーム無しでヘルシーなのに濃厚で滑らか~♡
手が止まらない美味しさです♫♬
このレシピの生い立ち
パンプキンケーキ、だいすき♫
だけどダイエット中だし、面倒くさいの嫌いだし…で、出来ました♡
家族にも大好評で即完売でした♡
簡単♡ノンオイル♡とろけるかぼちゃケーキ
混ぜるだけだから簡単♫ノンオイル、生クリーム無しでヘルシーなのに濃厚で滑らか~♡
手が止まらない美味しさです♫♬
このレシピの生い立ち
パンプキンケーキ、だいすき♫
だけどダイエット中だし、面倒くさいの嫌いだし…で、出来ました♡
家族にも大好評で即完売でした♡
作り方
- 1
かぼちゃはレンジで5分チンしてボウルにいれ、あついうちにつぶします。
- 2
砂糖→牛乳→ラム酒→卵の順に入れ、その都度泡だて器で混ぜます。
- 3
☆を合わせて振るいいれます。
粉が見えなくなるまで混ぜます。 - 4
クックパー(クッキングシート)を図のように敷き、側面にサラダ油を塗った型に流しいれます。
- 5
好みで砂糖を表面にかけたら170度のオーブンで30~40分。
冷ましてから型からはずします。 - 6
断面はこんな感じです。滑らかさが伝わるかな~??
- 7
コツ・ポイント
●①かぼちゃつぶしはてきとうでいいです。混ぜているうちに細かくなるので♫
●②では、最後に滑らかになるようにしてくださいね
●トッピングの砂糖は、さくっとするのでかけていますが、カロリーをさらに抑えたい方は抜いてもいいですよ♡
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