人参、ピーマンを細切り！！
鮭は食べやすい大きさにブツ切りにして袋に入れて片栗粉をまぶしておく。

●の調味料も合わせておいてください☆

片栗粉をまぶした鮭を少なめの油で揚げ焼きする。こんがりいい色になったらバット等で油をきっておく。

フライパンに人参とピーマンを軽く炒めて、もやしを入れて更に炒める。

炒めた４に合わせておいた調味料を入れてササッと絡めたら揚げ焼きした鮭を投入して鮭にもタレをしっかり絡める☆

※ 火を止めて30分〜1時間くらい置いておくとタレが染み込んでいい感じになります ※