白玉あんこの和サイダーゼリー❤

Name: 白玉あんこの和サイダーゼリー❤
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: サイダー 400ｍｌ; ゼラチン 10ｇ; ●白玉粉 20ｇ; ●水 19ｍｌ; あんこ 適量; 練乳 適量

じろじろ @jirojiro2002

白玉とあんこをトッピング❤ここに練乳をかけてミルキーなサイダーゼリーが出来ました♫
このレシピの生い立ち
最近和風パフェなどよく食べるので、サイダーゼリーに白玉とあんこをトッピングしてみました❤とっても涼しそう♫

白玉あんこの和サイダーゼリー❤

じろじろ @jirojiro2002

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材料

2人分

サイダー 400ｍｌ
ゼラチン 10ｇ
●白玉粉 20ｇ
●水 19ｍｌ
あんこ適量
練乳適量

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作り方

1

ゼラチンに大さじ2位（分量外）の水を入れてレンジで様子を見ながら溶かす。
2

サイダーにゼラチンを入れてよく混ぜる。大きめの容器に入れて冷蔵庫で冷やす。
3

白玉粉に水を入れ一塊になったら、小さく丸めて沸騰したお湯に入れる。浮き上がってきたら冷水に取る。
4

ゼリーが固まったら、スプーンですくって器に入れ、トッピングに白玉とあんこを乗せる。仕上げに練乳をかけたら出来上がり♫

コツ・ポイント

■ゼラチンは、様子を見ながら溶かしてくださいね。■白玉は耳たぶの硬さくらいのやわらかさで茹でてね。

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つくれぽ

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じろじろ @jirojiro2002

2010/07/31 12:06に公開

娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91

このレシピのキーワード

白玉だんごゼリーサイダーゼラチン白玉粉コンデンスミルクあずきあん

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