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めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯
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めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯

machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035

難しい味付けはめんつゆのみ！鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです！
お弁当、おにぎりにしても◎
このレシピの生い立ち
いろいろ調味料を入れるのが面倒くさくて、簡単にしてみました！むしろめんつゆだけの方が美味しいです！
これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡

難しい味付けはめんつゆのみ！鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです！
お弁当、おにぎりにしても◎
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いろいろ調味料を入れるのが面倒くさくて、簡単にしてみました！むしろめんつゆだけの方が美味しいです！
これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡

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めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯

machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035

難しい味付けはめんつゆのみ！鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです！
お弁当、おにぎりにしても◎
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いろいろ調味料を入れるのが面倒くさくて、簡単にしてみました！むしろめんつゆだけの方が美味しいです！
これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡

難しい味付けはめんつゆのみ！鮭を鶏肉、たけのこ、人参などに変えても美味しいです！
お弁当、おにぎりにしても◎
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これだけでおかず少なくても一品になるし、手間がかからないので時短レシピにもなります♡

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材料

4人分
  • 米 4合
  • 鮭 2匹
  • 酒 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • めんつゆ 1/2カップ
  • 醤油 小さじ2
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作り方

  1. 1

    鮭に酒と塩コショウをして、少し置きます。

    • めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    お米を研いで、めんつゆ•醤油を入れかき混ぜます。そのあと、メモリまで水を入れます。水は気持ち多めにするといいです。

    • めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    上に鮭を乗せて、白米で炊く時と同じ設定で炊飯ボタンを押します。炊き込み設定があれは、そちらでも◎

    • めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊けたら、鮭だけ取り出して、ほぐしながら、ほねと皮をとります。

    • めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    ほぐした鮭をご飯に戻してかき混ぜれば完成です♡

    • めんつゆで簡単！鮭の炊き込みご飯作り方5写真

コツ・ポイント

炊くとき、水を多めにするといい感じの硬さになります。メモリぴったりにすると、ちょっと硬めのパラパラご飯な感じになります。お好みで調整して下さい。

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machawan⭐︎
machawan⭐︎ @cook_40123035
2013/03/14 13:28に公開
よく食べる旦那様の為に少しずつレパートリーを増加してます！忘れないように覚え書き。。
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このレシピのキーワード

ご飯 鮭 酒 米

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