オージービーフでもアメリカンビーフでも！
もちろん国産牛でも！
牛肉を愛する僕が牛肉をおいしく食べるために作りました。
このレシピの生い立ち
嫁が実家に帰ってた時に作った男の料理。

いつも牛肉を焼くときに「どんなたれで食べようか」「たまには塩コショウだけで」とか考えていた中で思いついたタレです。

牛肉を日本料理に取り入れたものが結構あるので、出汁はいけるはず！と思いましてん。