春キャベツのマリネ
春キャベツを生のまま!
このレシピの生い立ち
春キャベツを生で食べたくて(*^^*)
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春キャベツを生で食べたくて(*^^*)
マリネ液を作る。マリネ液の調味料全てとみじん切りにした玉ねぎを混ぜ合わせる。
キャベツを洗って小さめのひと口大に切り、水気をよく切る。
マリネ液にキャベツを加え、なじませる。半日以上置いたら出来上がり☆
キャベツの水気はしっかりと取って下さいね。翌日だとより美味しく食べられます☆
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