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ほくほく☆スマイルポテト
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ほくほく☆スマイルポテト-レシピのメイン写真

ほくほく☆スマイルポテト

mamim0
mamim0 @cook_40049907

冷凍食品のスマイルポテトを真似っこしてみました!
ほくほくで冷めても美味しいので、お弁当にもOK♪
このレシピの生い立ち
冷凍のスマイルポテトを買おうか悩んで、止めて作ってみました!

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ほくほくで冷めても美味しいので、お弁当にもOK♪
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ほくほく☆スマイルポテト

mamim0
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冷凍食品のスマイルポテトを真似っこしてみました!
ほくほくで冷めても美味しいので、お弁当にもOK♪
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材料

12~13個分
  • じゃがいも 2個
  • 塩コショウ 少々
  • 牛乳 15cc
  • 片栗粉 大さじ1
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて十字に切り、耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600Wで4分加熱します。

  2. 2

    じゃがいもはマッシュして冷ましておきます。

  3. 3

    冷めたら塩コショウ・牛乳・片栗粉を混ぜます。

    • ほくほく☆スマイルポテト作り方3写真
  4. 4

    丸い形を作り、菜箸やスプーンなどでスマイルを描きます。

    • ほくほく☆スマイルポテト作り方4写真
  5. 5

    小麦粉を両面にまぶし、余分な粉は落としてから、多めの油で揚げ焼きします。

  6. 6

    両面こんがり色がついたら、油を切って完成です!

コツ・ポイント

形が崩れやすいので、ぎゅっとしっかり形を作ってください。
ひっくり返す時は崩さないように気を付けてください。

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mamim0
mamim0 @cook_40049907
2013/03/20 14:40に公開
最近、レシピを自分で考える楽しさを知って、色々挑戦してみています♪♪毎日のご飯・お弁当・お菓子・パン、どれも作ることが大好きです☆良かったら覗いてみてください(*^v^*)
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも 牛乳 小麦粉

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