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筍ごはん-レシピのメイン写真

筍ごはん

まる母
まる母 @cook_40055660

みんな大好き我が家の筍ごはんです。
このレシピの生い立ち
いつも作っている筍ごはんをレシピにしました。

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材料

  • お米 2合
  • たけのこ(水煮) 150g
  • 人参 1/4本
  • 油揚げ(正方形) 2枚
  • 調味料
  • 顆粒だし 小さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 塩 ふたつまみ
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作り方

  1. 1

    米は洗ってザルにあげる。

  2. 2

    筍、人参、油揚げは同じくらいの長さの細切りにする。

  3. 3

    炊飯器に米を入れ、調味料を全て入れ、水を2合の目盛りまで入れる。

  4. 4

    2の具材を入れ、炊飯器で炊く。

    炊き上がったら混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

3で味見をして塩分の調節をします。

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まる母
まる母 @cook_40055660
2015/05/27 04:25に公開
5人家族(息子2人と娘)です。家族に作る毎日のごはんレシピです。レシピは、ときどき見直ししています。
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このレシピのキーワード

ご飯 たけのこ にんじん 油揚げ 米

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